Tablettes Franck Morin
12 variétés différentes au choix. En ce moment :
- Jamaïque Marvia, chocolat au lait 48%. Notes aromatiques : noisettes épicées, un côté légèrement végétal.
- Pérou Chanchamayo, chocolat noir 63%. Notes aromatiques : notes d'agrumes et de miel.
- République Dominicaine Yamasa, chocolat noir 63%. Notes aromatiques : fruité, caramélisé et cacaoté.
- Vietnam Thanh Long, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : acidulé et épicé.
- Nicaragua Nicalizo, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : arôme de fruits noirs et notes épicées.
- Java Arjuna, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : boisé et fumé, légères notes de fruits secs et d'épices.
- Madagascar Sambirano, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : agrumes et amande douce. Un milieu de bouche caramélisé, pour finir sur une touche cacaotée.
- Pérou Pablino, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : fruité et acidulé, une note de cacao légèrement pimentée.
- Colombie Sua, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : cacaoté, tannique. Révèle principalement des arômes de fruits secs et de fruits rouges.
- Bolivie Ekeko, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : légèrement boisé, arômes de fruits jaunes, confiture de groseille, pruneau, suivi de notes de miel et de chocolat chaud.
- République Doiminicaine Yamasa, chocolat noir 100%. Notes aromatiques : très cacaoté. Présente des arômes de fruits secs et acidulés, puis de malt.
- Côte D'Ivoire Guémon, chocolat noir 100%. Notes aromatiques : arômes de végétaux, de fruits secs avec en final, des notes plus douces.
Poids net : 0.100kg
Prix au 100g : 8,95€