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Meilleur chocolatier Paris

Tablettes Franck Morin

8,50 €Prix

12 variétés différentes au choix. En ce moment :

 

- Jamaïque Marvia, chocolat au lait 48%. Notes aromatiques : noisettes épicées, un côté légèrement végétal. 

 

- Pérou Chanchamayo, chocolat noir 63%. Notes aromatiques : notes d'agrumes et de miel. 

 

- République Dominicaine Yamasa, chocolat noir 63%. Notes aromatiques : fruité, caramélisé et cacaoté. 

 

- Vietnam Thanh Long, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : acidulé et épicé. 

 

- Nicaragua Nicalizo, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : arôme de fruits noirs et notes épicées. 

 

- Java Arjuna, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : boisé et fumé, légères notes de fruits secs et d'épices. 

 

- Madagascar  Sambirano, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : agrumes et amande douce. Un milieu de bouche caramélisé, pour finir sur une touche cacaotée. 

 

- Pérou Pablino, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : fruité et acidulé, une note de cacao légèrement pimentée.

 

- Colombie Sua, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : cacaoté, tannique. Révèle principalement des arômes de fruits secs et de fruits rouges. 

 

- Bolivie Ekeko, chocolat noir 70%. Notes aromatiques : légèrement boisé, arômes de fruits jaunes, confiture de groseille, pruneau, suivi de notes de miel et de chocolat chaud. 

 

- République Doiminicaine Yamasa, chocolat noir 100%. Notes aromatiques : très cacaoté. Présente des arômes de fruits secs et acidulés, puis de malt. 

 

- Côte D'Ivoire Guémon, chocolat noir 100%. Notes aromatiques : arômes de végétaux, de fruits secs avec en final, des notes plus douces. 

 

Poids net : 0.100kg

Prix au 100g : 8,50€

  • Sucre de canne, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier, émulsifiant : lécithine de tournesol.

    (Peut contenir des traces de laitfruits à coquessésame).

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