Erithaj sélectionne, fermente et sèche le cacao dans la Province de Ben Tre au Sud du Viêtnam. En France, les fèves sont sublimées en chocolat pure origine, depuis la Drôme Provençale jusqu'en Alsace, où naissent les créations.
 
7 variétés au choix :
 
- Praliné amandes noisettes, chocolat au lait 48%,
 
- Praliné sésame cacahuètes, chocolat au lait 48%,
 
- Praliné noisettes, chocolat noir 65%,
 
- Praliné cacahuètes et noix de coco, chocolat noir 65%,
 
- Inclusions graines de sésame blanc, gingembre, chocolat noir 65%,
 
- Inclusions noix de cajou, chocolat au lait 48%,
 
- Fusion café arabica et chocolat noir 65%
 
Poids net : 0.100kg
 
Prix au 100g : 9,95 €