Les Macarons
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Découvrez et offrez les macarons Jacques & Vianney Bellanger chez Mococha.
8 saveurs exquises : Cassis de Bourgogne, pistache de Sicile, chocolat Criollo du Vénézuela, framboise, vanille Bourbon de Madagascar, moka Yirgacheffe, rhubarbe rouge et yuzu.
Une coque à la texture unique, ferme, légère et fondante. Un fourrage de crème légère au beurre ou de ganache, intense, frais et velouté. Pour un tea-time ou une pause café tout de délicatesse et de douceur gourmande.
10 Macarons
Poids net : 0.200 kg
Poids brut : 0.330 kg
Prix au 100g : 11,50 €
16 Macarons
Poids net : 0.240 kg
Poids brut : 0.345 kg
Prix au 100g : 14,58 €
25 Macarons
Poids net : 0.375 kg
Poids brut : 0.515 kg
Prix au 100g : 14,66 €
Ingrédients
Amande, sucre, glucose, œufs, beurre laitier, jus de citron, pâte de pistache, noisette, pâte de noisette, purée de fruits (framboise, cassis, mandarine, fraise, passion), pectine, alcool (Kirsch, liqueur de mandarine, rhum, crème de framboise, crème de fraise, crème de cassis), arôme de vanille, café pure arabica, réglisse, anis, coco, griotte, gélatine, colorant (E120, E131, E132, E150c, E153, E160a, E160acii, E161b)
Conservation
Les macarons se conservent 4 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 15 minutes avant la dégustation afin de profiter pleinement de leur texture et de leur saveur.