Tablettes de chocolat Omnom

12.50€Prix

Omnom est une chocolaterie artisanale basée à Reykjavík, en Islande. Elle a été fondée par Kjartan Gíslason et Óskar Þórðarson en 2013.

Unique fabricant de bean-to bar en Islande, la chocolaterie Omnom propose un chocolat élaboré à  partir de fèves de cacao biologiques et de lait islandais.

 

Retrouvez chez Mococha pour plusieurs mois, les 4 variétés suivantes :

 

Chocolat au lait et caramel

Une tablette de chocolat au lait à 55% aux perles de caramel croquantes.

 

Chocolat au lait, amandes et fleur de sel

Un chocolat au lait au cacao bio de Madagascar délicat et acidulé, au lait islandais, incrusté de beaux morceaux d'amandes et relevé d'une touche de sel.

 

Chocolat au lait réglisse et fleur de sel

Une tablette crémeuse au lait islandais, réglisse et fleur de sel d'Islande (Saltverk).

 

Chocolat blanc à l'orge grillé

Une tablette noire... Au chocolat blanc ! Elle doit sa couleur au charbon activé qu'elle contient. Riche et surprenante, elle est également incrustée de pépites d'orge grillé.

 

Poids net : 0.060kg

Poids brut : 0.070kg

Prix au 100g : 20,83€

Variété
  • Ingrédients

    Chocolat au lait et caramel : Fèves de cacao biologiques, sucre de canne biologique, beurre de cacao, lait en poudre islandais, caramel aromatique (sucre, sirop de glucose, eau, beurre, crème, sel, agent levant (bicarbonate de sodium)), émulsifiant (lécithine de tournesol).

    Chocolat au lait, amandes et fleur de sel : Sucre de canne bio, beurre de cacao, lait islandais en poudre,fèves de cacao bio de Madagascar, fleur de sel, amandes, lécithine de tournesol.

    Chocolat au lait, réglisse et fleur de sel : Sucre de canne bio,beurre de cacao, poudre de lait islandais, réglisse, fleur de sel de Saltverk (Islande), salmiak (E510) & lécithine de tournesol.

    Chocolat blanc à l'orge grillé : Beurre de cacao, sucre de canne biologique, lait en poudre islandais, malt d'orge torréfié, orge biologique islandaise, extrait de malt d'orge, charbon activé, sel marin, lécithine de tournesol (E322), agent de polissage, agent d'étanchéité.